Lunch vecka 4

Måndag  
Torskfilé överbakad med soltorkad tomatpesto. Serveras med pressad potatis samt dragonsås.


Kalvfärsbiff med krämig sherryvinägersås. Serveras med rostad potatis.

Vår utsökta Fisksoppa med aioli och krutonger

 
Tisdag    
Örtbakad Kolja toppad med rostad fänkål. Serveras med kokt potatis samt skaldjurssås.

Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon


Vår utsökta Fisksoppa med aioli och krutonger

 
Onsdag  
Pocherad Långa med hollandaisesås samt kokt potatis, toppat med dillräkor 

Högrevsburgare i briochebröd. Serveras med klyftpotatis och olika dressingar.

Vår härliga Fisksoppa. Serveras med aioli och krutonger.


Torsdag
Stekt Torskfilé med Skagensås. Serveras med kokt potatis.

Helstekt Oxfilé med råstekt potatis, rödvinssås samt chilibearnaise

Isterband med skånsk potatis och rödbetor 

Vår härliga Fisksoppa. Serveras med aioli och krutonger.

Vi bjuder på en dessert


Fredag    
Vinångad Kolja med saffranssås och kokt potatis

Bakat Högrev med potatisgratäng, balsamicosås samt fetaostcrème


Vår härliga Fisksoppa. Serveras med aioli och krutonger

Vi bjuder på en dessert

 

Veckans vegetariska


Måndag- tisdag
Halloumi med aivardressing, sojabönor samt dagens potatis


Onsdag
Vegetarisk Burgare. Serveras med briochebröd, klyftpotatis samt goda dressingar.
 
Torsdag- fredag
Tortellini med kantareller, Västerbottensost samt créme-fraîche


 

Veckans sallader


Sallad med Salami, mozzarella, soltorkad tomat, oliver, aivardressing samt couscoussallad

Sallad med Räkor, sparris, rödlök, ägg, potatissallad samt citrondressing med dill 

         

Öppettider

Måndag till Fredag: 11.00-14.00


Övriga tider enligt överenskommelse

Kontakta oss på info@lindholmensmatsal.se